第2子出産のお祝いでBaby Brezzaを頂いたのですが、やっと出番がやってきました！
今まではブラウンのハンドブレンダー マルチクイックを使っていたのですが、ベビーブレッツァは1台で「蒸す・きざむ・つぶす」を全自動でやってくれるので、茹でてから水切りしてブレンダーでガーして…という手間が省けてすごく便利でした。

ベビーブレッツァ フードメーカー 【安全基準適合の日本仕様】

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baby brezza(ベビーブレッツァ) 2013-04-10

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「蒸す・きざむ・つぶす」で離乳食から介護食までこれ1台でOK！

例えばかぼちゃだと、サイコロ状に小さく切ってベビーブレッツァに入れボタンを押して待つこと20分。トロトロの離乳食がボーッとしている間にできてしまいます。蒸し時間はレシピ本に書かれている野菜ごとの時間を参考にして、テキトーに決めます。出来上がりの味は、蒸すのでとっても甘いです！すごくおいしいので、作りすぎたら残りは自分で食べてます…。

「蒸す」ボタンと「きざむ・つぶす」ボタンが別々に設置されているので、蒸すだけ任せて自分でつぶしたり、手動で刻み具合を調整したりと、月齢に合わせて長く使えそうです。

10倍粥の作り方はレシピ本には載っていなかったのですが、クックパッドで試した方のレシピが見れます。

離乳食初期☆ベビーブレッツァで10倍粥離乳食中期☆ベビーブレッツァで7倍粥

ベビーブレッツァは火を使わずに蒸すことができる、というのがポイントです。電子レンジでも蒸すことはできますが、なかなかちょうど良い具合に時間を設定するのが難しいのです。ベビーブレッツァを使えば、安定して十分に柔らかくなり、調理器具も一つで済むところが気に入っています。時短家事にオススメです！

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